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男方訂婚用品

★聘金：

(1)小聘：送給女方添嫁妝及買回送男方的禮物。金額要雙數，以紅紙包紮好，不顯示數目贈給女方。

(2)大聘：大都是讓男方「做面子」的，在訂婚儀式時擺給女方的親友看，女方在訂婚後原封不定的退回給男方。

★大餅：又稱漢餅，嫁女兒吃大餅，數量越多越體面。

★盒仔餅：又稱喜餅，多以西式禮盒為主。

（雙方先說好買喜餅需要花費的金額，由男方包現金給女方。）

米香：象徵吃米香、嫁好尪的意思（台語）

★金飾/布料：金飾由準婆婆打點，當作媳婦的見面禮，婚禮當天須全數戴上，以示尊重，新娘的衣裙、皮包等從頭到腳，也由男方備妥，顏色以討喜的顏色為主。

不過現在通常請準新娘一起選購，避免買到不喜歡的款式。在飾品上也不如從前堅持用黃金，白K金、鑽石或其他類都可；而由於訂做衣服己不普遍，現在通常不送布料當聘禮。

★米/糖/福圓：米和糖是給女方做湯圓，有團圓美滿之意；福圓（龍眼乾），代表新郎的眼睛，新娘只能拿兩顆吃，表示會好好看住新郎，婚後不在看其他女子，亦有多子多孫、興旺之意。

★禮燭/禮炮/禮香：禮香選用無骨透腳青、禮炮選用大鞭炮、禮燭選用成對的龍鳳喜燭即可。

無骨透腳青：為香的一種名稱，可直接去香店購買，告訴老闆是結婚用的香，形狀為5~6支香並排而成。

★四色糖：冬瓜糖、巧克力糖、冰糖、桔糖等，象徵甜甜蜜蜜、白頭偕老之意。

豬：以全豬、半豬或豬腳亦可，訂婚當天將此禮分切送給前來參加儀式的女方親友，象徵豐碩誠懇敬意；現在也有許多人用洋火腿替代。

閹雞/鴨母：閹雞或鴨母6隻（可以公雞代替），象徵朝氣蓬勃、婚姻永固、一片祥和之意。

酒：象徵整年平安順遂。另準備二打酒為敬女方家祖先之用（冬天用紹興、夏天用啤酒），此外，女方的舅舅也需要贈酒，象徵敬愛之意。

麵線：準備12結細細長長的麵線。象徵美滿姻緣一線牽、延年益壽、福澤線長之意。

其他：可準備禮品、罐頭、喜花等。

女方訂婚用品

★大小聘金：收小聘金還大聘，交由媒婆還與男方。

★部份回禮：金炮燭1盒、禮餅數盒（偶數）、四色糖1盒、福圓取兩盒其餘回禮，其餘收一半退一半。

金飾回禮：金項鍊、金手鍊、戒指各1回禮

★六件禮/十二件禮回禮：回送男方用品，如皮鞋、手錶、對筆、襯衫、袖扣、西裝、皮帶…等，記得有口袋的都必須放置紅包。

★媒人禮及紅包：送給媒人及抬男方行聘禮品者的紅包

★湯圓甜品：招待男方迎娶親友。

木炭：象徵婚後的感情像烈火般越燒越烈。

麥/穀：象徵放心將女兒託付夫家，表示衣食無缺。

緣錢：用鉛製成的薄片，像似銅板。緣錢煮糖水給男方喝下，表示結緣後相處愉快。

肚兜：將紅包放置肚兜並折好放置，象徵新郎加官晉爵、大發利市。

紅糖/黑砂糖：象徵婚後新郎嘴巴甜蜜蜜，不會為難新娘，找新娘麻煩。

蓮蕉花、芋葉：象徵祈願花開散葉，多子多福氣。

石榴、桂花：象徵多子多福氣，與富貴之意。